TAHİN SOSLU ÇITIR NOHUT
Akşam yemeğini hafif geçirmek istiyorum ama yanı zamanda da tok kalayım diyorsanız bu tarif tam size göre 🙂
İster ana yemek olarak ister yemeğinizin yanına eşlikçi olarak tercih edebilirsiniz.
Malzemeler
100 gr haşlanmış nohut
50 gr tahin
baharatlar(kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, tuz)
susam
Çörekotu
Yapılışı:
Nohut harici bütün malzemeleri karıştırıp tahinli sosumuzu hazırlıyoruz. Nohutların tek tek kabuklarını soyup sos ile karıştırıyoruz ve 180 derecede 25 dakika kızartıyoruz.
Biz yoğurdun üzerine koyarak servis ettik dilerseniz salataların üzerine de ya da sade atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun.



