Yeşil Mercimek Köfte

Hem proteini yüksek hem doyurucu hem de leziz yeşil mercimek köfte. Öğünlerinde çeşitlilik arayanlar için!
Malzemeler;
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı glütensiz un (dilediğiniz unu kullanabilirsiniz)
- Bir tutam maydanoz
- Üzeri için susam
Yeşil mercimek, soğan ve yumurtayı blenderden geçirin. Daha sonra un ve maydanozları ekleyip karıştırın. Şekil verdikten sonra 160 derecede 30 dakika pişirin.
İşte mercimek köfteleriniz hazır! Afiyet olsun.
- Toplamda 20 adet köfte çıkıyor ve tanesi sadece 30 kalori.


